Bautista Espinoza Espinoza
Nutricionista, Universidad Católica de la Santísima Concepción.
Nutricionista y Magíster en Gestión Alimentaria y en Tecnología y Seguridad de Alimentos de Origen Animal. Con formación en educación médica, humanismo cristiano y vinculación con el medio, lidera el Programa Territorial Hito “Más Nutrición, Más Vida” y es académico de Vinculación con el Medio en la Facultad de Ciencias de la Rehabilitación y Calidad de Vida (Sede Concepción). Sus áreas de interés incluyen gestión y seguridad alimentaria, innovación en alimentos, alimentos funcionales y bancos de alimentos.
Líder del Programa Territorial Hito “Más Nutrición, Más Vida”.
Contacto
Información académica
- Nutricionista, Universidad Católica de la Santísima Concepción.
- Magíster en Gestión Alimentaria, Universidad Católica de la Santísima Concepción.
- Magíster en Tecnología y Seguridad de Alimentos de Origen Animal, Universidad de Concepción.
- Estudiante de Doctorado en Biotecnología y Bioemprendimiento, Universidad San Sebastián.
- Diplomado en Vinculación con el Medio, Territorio e Innovación, Universidad San Sebastián.
- Diplomado en Educación Médica y ciencias de las Salud, Universidad San Sebastián.
- Diplomado en Humanismo Cristiano, Universidad San Sebastián.
- Diplomado en Investigación en Docencia Universitaria, Universidad San Sebastián.
- Revisor experto (Referee) Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. ISSN (online): 2174-5145/ISSN (print): 2173-1292.
- Académico de Vinculación con el Medio, Facultad de Ciencias de la Rehabilitación y Calidad de Vida. Sede Concepción.
Líder de proyectos 2024-2025
- USS ayuda al Banco de Alimentos Biobío Solidario – 2025
- La innovación al servicio de las Pymes – 2025
- USS ayuda al Banco de Alimentos Biobío Solidario – 2024
- La innovación al servicio de las Pymes – 2024
Participación en proyectos 2024-2025
- La innovación al servicio de las Pymes – 2024
- Aprendamos sobre zoonosis de animales de campo en Hualqui – 2024
- Salud sobre ruedas – 2024
- Conoce tu micromundo: un viaje educativo al mundo microscópico – 2024
- Potenciar el pensamiento estratégico de empresarios asociados a Fecomtur – 2024
Más detalles en el Catálogo de Iniciativas de VcM